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2025/12/12 (Fri)
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2009/01/13 (Tue)
11日のお汁粉が余ったから 白玉ぜんざいにしてみた^^




これには 小豆は入ってない
とろぉ~りな こしあんの「ぜんざい」


食べた感じ ちょっと 口寂しかったかな
やはり ぜんざいには 粒々な小豆ちゃんがいてほしいかも
でも 白玉ちゃんがトゥルンとして美味しかったから 良し!



本当は いちご大福を作ろうと思ってて 
常備してあった「こしあん」(^^ゞ


いちごのお値段がもう少し安くなってからと思ってるうちに
大福になるはずだった 白玉粉も こしあんも
ぜんざいに化けちゃったw


また 買っておかなくちゃ


何故か 時々 ふと 大福を食べたくなる事があって
そういう時の為に 常備しておく食材の一部(* ̄∇ ̄*)




今年は 我が家は鏡餅は飾ってないから
「鏡開き」っていう言い方は 正しくないのかもしれないけど
(ま 細かいことは気にしな~い)
頂いたお餅があったから 私も人並みに「鏡開き」な日に


11日は そのお餅を入れて食べて
翌日は 同じじゃツマラナイから 白玉団子ver. 


「鏡開き」は「縁起物」
日本の古き良き風習に 肖っておかなくちゃ!
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